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Mangiare da venditori ambulanti e da spiaggia

Mangiare da venditori da spiaggia thailandia

È sicuro mangiare dai venditori ambulanti in Thailandia? Questa è una delle domande che mi sono posto quando sono arrivato qui per la prima volta. Come molte cose in Thailandia, la risposta non è così semplice come potrebbe sembrare a prima vista. Non ero molto avventuroso quando sono arrivato in Thailandia per la prima volta ed ero sempre preoccupato di mangiare dai venditori ambulanti. Guardando indietro sono stato eccessivamente cauto, ma ovviamente c’è bisogno di un equilibrio poiché non tutti si adatteranno immediatamente al cibo.

La regola della popolarità

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Se il venditore di noodle locale ha una lunga fila di clienti tailandesi che aspettano ogni ora di pranzo, allora è una scommessa ragionevolmente sicura che sia il cibo che l’igiene siano buoni. Se stai svezzando delicatamente lo stomaco per abituarti al cibo tailandese e alle bancarelle lungo la strada, penso che sia un buon consiglio cercare prima i posti popolari.

Cibo appena preparato

Molti piatti tailandesi vengono preparati su ordinazione mentre aspetti, il che significa che sarà più fresco e può essere mangiato con ragionevole sicurezza. Allo stesso modo, ci sono anche bancarelle lungo la strada dove il cibo è stato steso al sole nelle ultime ore con le mosche che ci ronzavano intorno. So quale scelgo.

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NuviaGo è una deliziosa barretta proteica dal gusto di biscotto e crema, amata in tutto il mondo! Per il suo ricco contenuto di proteine e la sua bassa quantità di zucchero

Sta a te

Molto dipenderà dall’individuo e dalla capacità del proprio sistema di far fronte a cibi non familiari. Trovo ancora che alcuni cibi mi turbino lo stomaco, anche se meno di quando sono venuta in Thailandia per la prima volta. Presto saprai cosa può o non può sopportare il tuo sistema, quindi dipende da te quanto vuoi essere avventuroso. Una delle cose migliori dell’acquisto di cibo dai venditori è che è economico. Se provi qualcosa che non ti piace, hai speso solo 20 o 30 Baht per scoprirlo.

Venditori di spiaggia

food1Ho mangiato del cibo davvero eccellente dai venditori sulla spiaggia (vedi la signora nella foto dalla spiaggia di Phra Nang, Krabi) e ho anche avuto cibo che è stato al di sotto della media da altri venditori. Anche se è molto più piccante, il som tam appena preparato può essere un’opzione più sicura di quegli involtini primavera che sono rimasti al sole per 5 ore. Ho avuto un’esperienza di non stare bene dopo aver mangiato da un venditore di spiaggia e anche allora non credo che fosse il cibo. In quell’occasione penso che non sia stato bere abbastanza acqua a farmi stare male.

Divertiti!

La Thailandia ha dell’ottimo cibo da strada e penso che ti manchi così tanto se non lo provi durante il tuo soggiorno qui perché il cibo e il mangiare sono così radicati nella cultura thailandese. Alcune delle esperienze più memorabili che ho avuto in Thailandia riguardano l’ospitalità e i personaggi vissuti nelle piccole bancarelle lungo la strada senza altri stranieri in giro.